 |
|
|
Лук
|
Лук |
|
Материалы данной главы опубликованы в статьях:
- Гинс М.С. Влияние ростстимулирующего препарата Альбит на морфометрические показатели
лука репчатого. / М.С. Гинс, Х.Б. Камалеев, Л.В. Суслова, П.Ф. Кононков, А.Ф. Агафонов,
А.К. 3лотников // Гавриш. – 2004. – № 5. – С. 23-24.
- Попова Т.Л. Рост зелени лука при обработке луковиц ростстимулирующими препаратами.
/ Т.Л. Попова, Х.Б. Камалеев, В.К. Гинс, А.Ф. Агафонов, М.А. Криволуцкая, П.Ф. Кононков,
А.К. Злотников // Материалы IV междунар. научно-практической конференции «Интродукция
нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений» – 24-28 июня – 2002. – Ульяновск.
– т. 2. – С. 102 106.
 На луке
Альбит испытан в опытах, проведённых ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур
в закрытом грунте при выращивании лука на зелень (2003 и 2004 гг.) Опыты проводили
на сортах Штуттгартерризен и Альвина.
В среднем, по результатам проведённых опытов, Альбит увеличивал урожайность
зелёной массы лука на 17,6%, длину листьев на 12,6–21%, содержание сухих
веществ в зелени (пищевую ценность) на 7,4–10,7%, содержание хлорофилла (на
6,2–40,8%) и аскорбиновой кислоты, снижал содержание нитратов на 74–77%.
В опытах на луке Альбит не уступал эталону на основе эпибрассинолида.
Рекомендуется проводить предпосадочное замачивание луковиц в течение часа в
растворе Альбита концентрации 5 мл/л (примерно чайная ложка на литр). Рекомендуемая
норма расхода препарата составляет 5 мл/кг, расход раствора – 1 л/кг. Стоимость
обработки 1 кг луковиц Альбитом равна 11 руб.
Опыты на луке и салате продемонстрировали высокую
эффективность Альбита как средства повышения урожайности и качества продукции
закрытого грунта.
Результаты проведённых на луке опытов с Альбитом изложены в таблице:
| № |
Область (регион) |
Учреждение |
Год |
Результаты |
| 1. |
Московская |
ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур (ВНИИССОК) |
2004 |
Опыт проводили в теплицах ВНИИССОК РАСХН. Целью опыта было изучение действия
различных концентраций Альбита на рост лука. Для посадки использовали маточные
луковицы сорта Альвина размером 40 мм. Предварительно луковицы замачивали
на 1 час в растворе Альбита разной концентрации. Использовались следующие
дозы Альбита: 5, 10, 15 мл/л, а также эталон на основе эпибрассинолида концентрации
0,5 мл/кг. Контроль – замачивание в воде.
Лук выращивали в защищенном грунте (пленочная теплица) в марте-апреле.
Размер делянки 1х1 м, повторность опыта трехкратная. Норма посадки 10
луковиц на погонный метр рядка. Ширина междурядий 30 см (30 шт на 1м²).
В начале апреля проводили прополку делянок. Уборку урожая осуществляли
в фазу технической спелости (длина листьев 25-35 см).
Жаркие погодные условия начала вегетационного периода 2004 года позволили
получить полноценный урожай зелени, хотя известно, что повышенные температуры
отрицательно сказываются на ростовых процессах растений лука. Изученные
препараты продемонстрировали выраженный ростстимулирующий эффект на
растениях лука, причём стимулирующее действие было заметно уже на самых
ранних стадиях и выражалось по многим показателям. Луковицы, обработанные
Альбитом, быстрее дали всходы и сформировали большее количество листьев
за счет активирования спящих зачатков луковицы, кроме того, листья обладали
повышенным тургором. Сравнительное изучение длины листьев (побегов)
лука показало, что Альбит в зависимости от концентрации повышал длину
листьев на 12,6-21%, причём наибольший эффект достигнут при концентрации
10 мл/л. Эталон повышал длину в среднем на 6,8%.
У молодых растений (15-20 суток после посадки) стимулирующее действие
препаратов на урожайность сырой зелёной биомассы было выражено слабо.
Альбит в концентрациях 5 и 10 мл/л повышал урожай на 9-16%, а в концентрации
15 мл/л и в варианте с эталоном достоверной прибавки не отмечено. В
фазу технической спелости стимулирующее действие препаратов на урожайность
было более ярко выражено. Альбит повышал урожай на 0,5-0,8 кг/м² к
контролю (18,5-29,6%), эталон – на 14,8%. Урожай зелёной биомассы
в контроле составил в среднем 2,7 кг/м². В среднем по всем
вариантам, Альбит повышал урожайность зелёной массы лука на 14,2%,
эталон – на 8,1%.
Показатель массы сухих веществ листьев лука характеризует отзывчивость
синтетических реакций лука на соответствующую обработку. При всех изученных
концентрациях препарата Альбит наблюдали большую аккумуляцию сухих веществ
в листьях лука по сравнению с растениями, луковицы которых замачивали
в воде или в растворе эталона. Альбит в среднем на 7,4-10,6% повышал
выход сухого вещества, эталон – на 6,9%.
Содержание аскорбиновой кислоты является важным показателем, характеризующим
качество зеленной продукции. Интересно отметить, что в данном опыте
Альбит повышал на 6,2-40,8% (3,5-23 мг%) содержание витамина С в листьях
молодого лука (15 суток), но снижал его на 8,8-10,6% у старых растений
(в фазе технической спелости). Возможно, снижение содержания витамина
С в листьях лука связано с усилением ростовых процессов и синтезом других
веществ, тормозящих накопление аскорбиновой кислоты, или с расходованием
аскорбиновой кислоты как антиоксиданта при действии стрессора - повышенной
температуры.
Содержание нитратов в урожае всех вариантов было ниже ПДК для защищенного
грунта (800 мг/кг сырого веса). Обработка эталонным препаратом не оказала
достоверного влияния на содержание нитратов в листьях лука по сравнению
с контролем. Во всех вариантах с обработкой Альбитом содержание нитратов
в сырой биомассе достоверно и значительно снижалось на 186-196 мг/кг
(74-77%) по сравнению с контролем.
Таким образом, все испытанные концентрации препарата Альбит оказались
эффективными для повышения урожая зелёной массы лука и его качества. Однако,
поскольку при повышении концентрации препарата выше 10 мл/л эффект практически
не увеличивался, поэтому для практического использования следует рекомендовать
норму расхода Альбита 5–10 мл/л. |
| 2. |
Московская |
ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур (ВНИИССОК) |
2003 |
Опыт проводили в теплицах ВНИИССОК РАСХН. На делянки удобрения не вносились,
обработка пестицидами не проводилась. Почва опыта дерново-подзолистая, среднесуглинистая,
среднеокультуренная. Использовали луковицы севка сорта «Штуттгартер ризен»
размером 20 мм. Перед посадкой луковицы замачивали в течение одного часа
в растворе Альбита с концентрацией 5 мл/л либо эталона на основе эпибрассинолида
концентрации 0,5 мл/л. Контроль – замачивание в воде.
Луковицы высаживали в защищенном грунте на делянках размером 1 х 1 м,
повторность опыта трехкратная. Норма посадки – 25 луковиц на погонный
метр рядка. Ширина междурядий 25 см (100 шт/м²). Уборку урожая осуществляли
в фазу технической спелости (30 сут).
Урожай зелёной массы в контроле составил в среднем 1,34 кг/м².
Обработка луковиц препаратами Альбит и эталоном вызвала повышение урожайности
зеленой массы листьев лука. При этом прибавка урожая зеленой массы листьев
лука при действии препарата Альбит составила 0,37 кг/м² (27,6%)
по сравнению с контролем. Меньшую прибавку урожайности лука наблюдали
при обработке эталоном (0,17 кг/м²), что составило 12,6% по сравнению
с контролем. |
|
|
